高野豆腐のエビマヨ風

はじめてのつくれぽをする
クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

高野豆腐がエビの代わりです。
そのままでも美味しいですが
柚子胡椒を加えて大人味にしてみました。
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたくなったので
高野豆腐で作ってみました。
お野菜と一緒にお召し上がりください。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 高野豆腐 2枚
  2. 水菜などのサラダ野菜 適量
  3. Ａマヨネーズ 大さじ4
  4. Ａトマトケチャップ 大さじ2
  5. Ａレモン汁 小さじ1
  6. Ａコンデンスミルク 小さじ1
  7. Ａ本きざみ粗切り柚子胡椒 小さじ1/4～
  8. 片栗粉 小さじ3
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水でもどしてから水気をきり、6等分に切り
    片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    Ａは合わせておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して①をソテーする。カリッと焼けたら②に入れて和える。

  4. 4

    サラダ野菜を器に盛り、②をのせる。

コツ・ポイント

コンデンスミルクがない時は
砂糖+牛乳で代用してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757
に公開
食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. くるみトッピング♪月餅風ごまあんトースト ちくのん
  2. 夏バテに効く！栄養満点『山形のだし』♪ M`sDINER
  3. お子様と！手作りチョコバナナケーキ風 通りすがりの栄養学生
  4. 生らっきょうのピリ辛炒め 柴犬プリン
  5. 月餅風♪ごまあんホットサンド ちくのん
  1. ミルクパン 簡単 たのちん？
  2. 保育園の五目おこわ♡覚書 ○○Taiga○○
  3. 簡単！掴み食べにも♪焼くコーンフリッター もねまま（・◇・）
  4. 酒粕のチーズケーキ柚子風味 ほなママー