アプリでひらく作り方
- 1
かぶの葉をよく洗い、３㎝位に切ります。
- 2
油揚げは湯をかけて油を抜き、細く刻みます。
- 3
フライパンに油をひき、よく温まったらかぶの葉と油揚げを入れよく炒めます。
- 4
かぶの葉がしんなりしてきたら、塩麹を入れ炒めて完成
コツ・ポイント
塩麹をお好みで加減してください。
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