☆思わず笑っちゃう☆ミートローフ☆

はじめてのつくれぽをする
yu☆recipe☆
yu☆recipe☆ @cook_40220184

皆んなが笑顔になっちゃう(⊙_⊙)←こんな顔のミートローフです(≧∀≦)

このレシピの生い立ち
かなり前に顔の形のミートローフを雑誌で見た記憶があって、思い出し再現してみました( ´ ▽ ` )

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

18センチパウンド型 一本
  1. 合挽き肉 500ｇ
  2. 人参 100g
  3. 玉ねぎ 100g
  4. りんご 100g
  5. マッシュルーム 3〜5個
  6. パプリカ 1〜2個
  7. うずらの卵（水煮） 約30個
  8. 卵 １個
  9. バター 10g
  10. パン粉 いちかっぷ
  11. 顆粒コンソメ １本
  12. 塩 胡椒 お好みの量
  13. ガーリックパウダー お好みの量

作り方

  1. 1

    パウンド型にクッキングシートを敷きます‼︎

  2. 2

    パプリカは縦半分に切り種を取り、小麦粉を裏表満遍なく振っておきます。

  3. 3

    うずらの卵を写真の様に切っておきます。

  4. 4

    作り方は、途中まではレシピID：19505281 を参考にしてください。※成型する工程の前まで

  5. 5

    ミートローフのタネを型に入れていきます。
    先ず150gから200gを型の底に敷き詰めます。
    隙間なく詰めてください

  6. 6

    次にパプリカを入れ、更にミートローフのタネを隙間なく重ねていきます。

  7. 7

    うずらの卵を隙間なく並べたら、更にタネを隙間なく重ねていきます。

  8. 8

    全部が埋まったら、型より一回り大きいパウンド型か天板に乗せて、大きい方のパウンド型か天板に2センチ程水を張ります。

  9. 9

    アルミホイルで蓋をします。

  10. 10

    200度のオーブンで30〜35分くらい焼きます。
    竹串を刺して中まで火が通ってるか確認し、オーブンから取り出します。

  11. 11

    火傷に気をつけて型から外し切り分けたら、お好みのソース等で召し上がって下さい♡勿論このままでも♡美味しいです‼︎

コツ・ポイント

タネを重ね詰める時に、パプリカとうずらの卵がズレないように、押さえながら詰めると出来上がりの顔が変にならないです（笑）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

yu☆recipe☆
yu☆recipe☆ @cook_40220184
に公開
9歳と11歳の男の子のママです。海外で子育てをしています。昔からお料理が大好きで、愛情たっぷりな簡単で美味しいレシピを投稿したいです╰(*´︶`*)╯宜しくお願いします♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ヤギ乳を使って♡ミルク仕立てのリゾット RIRIA
  2. 夏バテ解消！豚肉と香味野菜ダレ おかず＊元保育園栄養士
  3. 毎日の納豆●アスパラ BistroMiti
  4. 簡単！ナポリタン+ だんどり亭
  5. レンジで簡単！シャウエッセン野菜の辛和え だんどり亭
  1. ふわふわかき玉汁 つか✨
  2. かぶと豚バラ肉のほっこり煮 猫団子♡smkh
  3. ♡ふかし芋♡ momo_22
  4. チーズケーキサンド アンジェ公式キッチン