マヨネーズを使わないゴーヤのサラダ
りんごのレシピ @cook_40038943
マヨネーズを使わない、ゴーヤのサラダ。さっぱりいただけます♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わないでゴーヤのサラダが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを薄くスライスし、さっと茹で、水にさらして絞っておく。
玉ねぎも薄くスライスし、水にさらして絞っておく。 -
- 2
ゴーヤ、玉ねぎ、ツナ缶に、オリーブオイルとポン酢をかけ、混ぜる。
-
- 3
お好みでゴマを混ぜたり、
-
- 4
刻み海苔をのせても美味しいです。
-
コツ・ポイント
ゴーヤは、沸騰したお湯で３０秒くらい。予熱で火が通ってしまうので、ゆでた後は必ず冷水に取ってくださいね。
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