２種類の酢で☆さっぱり酢の物☆
よちりんの娘 @cook_40039885
酢の物が苦手な母と旦那のために。すっぱくない酢のものです(^^♪
このレシピの生い立ち
酸っぱいと旦那が嫌うので、さっぱりと酢の物を研究（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを薄くスライスしてひとつまみの塩で揉む。
ワカメは水につけてもどす。 -
- 2
キュウリとワカメの水気をギュウーっと絞る。干しエビを入れる。
-
- 3
砂糖を入れて混ぜる。梅こぶ茶を入れて混ぜる。黒酢を入れて混ぜる。味をみながらすし酢を加えて混ぜる。
-
- 4
ゴマを混ぜたら冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
最後のすし酢で味がしまる気がします（*^_^*）
リアクション
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