アプリでひらく作り方
- 1
ささみを縦半分に切ります。
ポリ袋に入れてごま油少量を加えなじませておきます。 -
- 2
キャベツを千切りにしておきます。
水で小麦粉少量を溶かして春巻きを巻く時の「のり」にするので用意します。 - 3
春巻きの皮にささみ、キャベツ、しそをバランスよく入れて巻きます。
水で溶いた小麦粉で皮をとめます。 - 4
油で揚げて中まで火が通ればできあがり！
コツ・ポイント
ささみがない場合は胸肉でも代用できます。
リアクション
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