アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉を小口切りにする。
- 2
ごま油を引いたフライパンで、しんなりするまで炒める。
- 3
だしの素、砂糖、醤油を加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
- 4
白ごまで和えて完成!!
コツ・ポイント
炒めるだけ、コツもなく簡単です。ピリッとしたのがよかったら、鷹の爪を刻んで一緒に炒めてもいいです。
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