さっぱりとしたタコの和風サラダ

rosemist @cook_40090945
季節の香味野菜をたっぷりと加えて
イカやエビ、ツナなどでもOK
揚げ玉がカリッとした歯ごたえでアクセントに
このレシピの生い立ち
和食のときにもサラダが食べたい
いつもの和食に1品足りない
そんなときに簡単・便利なサラダです
作り方
- 1
キュウリは薄切りに、香味野菜は千切りにしておく。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、水で洗ってよく水気をきっておく。 - 2
タコは一口大の薄切りにしておく。
玉ねぎは薄くスライスしサッと水にさらして、水気をきっておく。 - 3
水気をきった野菜を全てあわせて、さらに盛り付ける。その上にタコをきれいに並べる。
- 4
ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせてかけ、揚げ玉をトッピングする。
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