旨い♪タコと焼き野菜の和風サラダ☆☆
ひろやあーちゃん @cook_40074058
暑い夏を乗りきるためにも薬味たっぷりのサラダをたくさん食べて乗りきっちゃいませんか(^-^)/
このレシピの生い立ち
まだ夏が来てないのに何故か食欲が落ちる一方なので何か自分の好きな物で元気になれるものをと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
タコをそぎりにして、おくらは、塩をつけてこすり洗いし斜めに切ります。長ネギは、2cmに切り蓮根は5mmぐらいに切ります。
- 2
みょうが、しょうが、大葉を千切りにして下さいね。
- 3
☆の材料を混ぜます。
- 4
蓮根、おくら、長ネギは、少し焦げ目が付くぐらいに焼きます。
- 5
タコと野菜を混ぜて盛り、みょうがしょうが大葉を乗せドレッシングをかけてどうぞ(^-^)
コツ・ポイント
サラダなのでコツは、ありません(笑)
ドレッシングは食べる直前がいいです。
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