手羽先と大根の煮物

mimiのキッチン
mimiのキッチン @cook_40108316

大根に鶏肉のダシが染み込んで美味しいです
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている煮物を自分好みの味にアレンジしました

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材料

  1. 鶏肉 5本
  2. 大根 1/3本
  3. 砂糖 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. ほんだし 小さじ1/2
  7. 材料がかぶるくらい

作り方

  1. 1

    鶏肉をしっかり炒め大根と☆調味料と材料がかぶるくらいの水を加えて煮汁が1/3になるくらい煮込みます

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レシピ作者

mimiのキッチン
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