絶品！簡単☆ 揚げだし豆腐♪
タントくん @cook_40221090
寒くなってきたこの時期にピッタリの一品♪
ネギとの相性もバッチリですよ（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
一度作ってみたくて、作っちゃいました☆
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み、水分を切っておく。
- 2
水分を切っている間に鍋に※を入れて、ひと煮立ちさせる。
- 3
豆腐を適当な大きさに切り、片栗粉をまぶす。
-
- 4
軽くきつね色になるまで油で揚げる。
-
- 5
揚げた豆腐に刻んだネギをまぶす。
②のだしをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
時間をおいて、だしが揚げだし豆腐にしみ込んだのもおいしいですよ☆
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