揚げ出し豆腐
ますぼっくり @cook_40214983
あと一品欲しいなって思ったときに(^^)
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が大好きで、簡単に作れるように工夫しました。ぜひ、作ってみてくださ( ^ ^)r゛゛
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りする。
私はお皿にクッキングペーパーを敷いて豆腐を置き、上からお皿で重石にしてました。 - 2
1の豆腐すべての面に片栗粉をつける。
- 3
フライパンに少し多目にサラダ油をいれ温め、2を全面焼いていく。小皿に盛る。
- 4
小鍋にめんつゆ、水をいれひと煮立ちさせ、3にかける。
- 5
お好みで一味やねぎをかけて食べてください♪
コツ・ポイント
おろした生姜でも美味しいですよ(^○^)
リアクション
レシピ作者
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