カブとそぼろのあんかけ

natsuxkin @cook_40162971
カブ、カブの葉は栄養満点!
特にカブの葉はカルシウム、鉄、食物繊維がたくさんとれます☆
このレシピの生い立ち
メインになる料理を作りたくて!
作り方
- 1
カブの皮を剥きカブは一口大の乱切りにする。カブの葉は好みで1/4ほどいれる。
- 2
鍋に油をいれ挽肉を炒める。
- 3
鍋にカブ、カブの葉をいれだし汁で火が通るまで煮る。
- 4
醤油、酒、砂糖を鍋に投入し中火で8分ほど煮る。
- 5
水溶き片栗粉を鍋にいれ、あんを作ったら完成。
コツ・ポイント
温度が急に上がらないように、60度〜70度の間で火にかけ煮くずれしないように!
似たレシピ

カブのそぼろあんかけ
初めてのカブ料理(中1)。


かぶの煮物 そぼろあんかけ
かぶの煮物にそぼろあんをかけました


美味!かぶのそぼろあんかけ★
かぶに、甘辛の旨みがたっぷりしみこんでオイシィよ♪


カブと鶏そぼろのあんかけ
カブ、カブの葉を鶏ムネ肉のそぼろと一緒に煮ました。


かぶのそぼろあんかけ
寒くなるこれからの季節に甘くなる、かぶを使ったそぼろあんかけをご紹介します〜✨️作り方はとっても簡単!材料を全てフライパンに入れて加熱し、沸騰したらかぶを加えて煮込み、とろみを付けるだけ^^*あらかじめ、ひき肉を調味液でほぐしてから火にかけると、キレイにパラパラになるからとっても簡単!かぶは火の通りやすい食材だから、煮込み時間も5分ほどであっという間に出来ちゃいます✨️かぶにとろ〜りそぼろあんが絡んだ、優しいお味のおかずです🥺


カブのそぼろ餡かけ
カブを食べ応えある主食に^ ^


かぶのそぼろあんかけ
かぶが美味しい季節、和風の味がやっばり合う♪トロトロなったかぶにしっかり味が染み込むと、とっても美味しいです♪


カブのそぼろあんかけ
カブがジューシーに♪


丸ごと美味しく♡かぶのそぼろあんかけ♪
旬のかぶ♡茎も入れてシャキシャキホクホク(^ω^)間違いないレシピです♪アレンジレシピは↓へ( ´ ▽ ` )ノ


かぶのそぼろあんかけ煮。
かぶを柔らかく〜ミンチを入れてごちそうに〜♪


蕪のそぼろあんかけ
とろとろになったかぶのあんかけです。このあんかけ、かぶの代わりに大根でも使えます★


鶏ひき肉と焼き蕪とシメジのそぼろ餡かけ
蕪が旬を迎えています。葉がついた蕪が調達できたので鶏ひき肉とシメジを合わせそぼろ餡かけにしました。簡単ウマシです!


丸ごとかぶのそぼろあんかけ
アツアツ!とろとろ!丸ごとカブをカブりついて寒さを吹き飛ばせ!!


かぶのとろ~り♪そぼろあんかけ
かぶをたっぷりのだし汁で煮た、とろ~りそぼろあんかけです♪ごはんにかけて食べてね!高齢者、お子様でも食べやすい味です


蕪の鶏そぼろあんかけ
とろとろの蕪に少し生姜の効いた鶏肉のあんかけ、体が温まります。


カブと長ネギのそぼろあんかけ
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かぶのそぼろあんかけ(大人用)
【管理栄養士レシピ】赤ちゃん用にもアレンジできるメニュー。かぶの皮を厚く剥いてあげると、短時間でもおいしく仕上がります♪


そぼろあんかけ(蕪)
とろりそぼろあん。


かぶのそぼろあんかけ
だんなさまのオススメでーす。そぼろあんとかぶがイイ感じ♪


かぶの鶏そぼろあんかけ
これからの季節、美味しいかぶを幅広い年齢層に好まれるお料理に仕上げました。是非とも作ってみてくださいね。


かぶのそぼろあんかけ
旬の蕪を、あったか柔らかに♪優しい味のそぼろあん、ほっこりします♪


蕪のそぼろあんかけ
蕪


かぶのそぼろあんかけ(離乳食中期から)
かぶがやわらかーく。大きさが大きめでも、赤ちゃんが舌でつぶせる離乳食です。


かぶのそぼろあんかけ
まるで料亭のお味☆かぶがトロトロと口の中で溶けちゃいます。


夢チャンの*カブのそぼろあんかけ*
トロトロのカブに甘いそぼろ餡をかけて…*口当たりの優しい一品です♪後期の離乳食にもなりますよ*


かぶの鶏そぼろあんかけ
簡単だけど、あったかトロトロの蕪とあんが堪りません♪お客さんが来た時のもう一品としてよく作るのですが、好評です。


蕪のそぼろあんかけ
淡白な蕪をだしの効いたそぼろあんで作りました。


蕪のそぼろあんかけ
お米とてんさいのお砂糖でほっくり炊いた蕪は野菜の甘味が引き出されてとっても美味しいです!


カブの肉そぼろあんかけ+葉の塩漬け
カブの葉が美味しそうだったのでまるごと使って作りました


カブとほうれん草のそぼろトロトロあんかけ
柔らかく煮込んだカブはとってもおいしいですよね。今日は柔らかいカブとしっかりした和風の味付けミンチでそぼろあんかけを作ってみました。

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