アプリでひらく作り方
- 1
蓮根と、生姜をカットする。
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- 2
鍋にごま油を入れ温める。
-
- 3
生姜を加え、ゆっくりじっくり炒める。
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- 4
蓮根も加えてゆっくりじっくり炒める。
-
- 5
ごま、麺つゆ、七味を加えてゆっくり炒める。
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- 6
盛り付けたら完成。
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コツ・ポイント
焼くように炒めれば、きれいな焼き色もつくよー。
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