菜の花としらすの梅ポン酢和え

りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697

梅干しの酸味がいい感じ(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
菜の花のアレンジ
考えてます♡

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材料

  1. 菜の花 半パック
  2. 梅干し 1こ
  3. しらす 適量
  4. かつお節、ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    菜の花は茹でて、食べやすく切り、よく絞る。

  2. 2

    器に1を盛り、梅干しをみじん切りにしてのせて、しらすとかつお節をかけて、ポン酢もかけて、混ぜて食べる。

コツ・ポイント

ポン酢は食べる直前にかけるといいよ。かけすぎ注意です。

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レシピ作者

りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697
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なるべく手作りで少ない種類の調味料で調味料の分量も簡単でササっと時間をかけずにいろんなごはんができるといいなー(*´▽`*)と思いながらお料理してます。レシピの調味料など、随時変更しています。大切な人が喜んでくれるようにお酒にも白米にも合うごはんを今日もつくります(*´꒳`*)
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