優しいお味✨簡単✨茄子の煮浸し✨
5☆COSHO☆7 @cook_40168102
優しい味の煮浸し。温かい優しいお出汁がホッコリさせてくれます。意外に子供も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
小さい時から食べてた味
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦半分に切り、浅めの切込みを入れたら、二等分に切る。
-
- 2
切った茄子を水にさらしている間に★を入れ沸騰させる。
- 3
沸騰したら茄子を入れ、再度沸騰したら落し蓋をして中火でコトコト煮る。
-
- 4
途中何度か混ぜる。
※混ぜすぎると形が崩れるので気をつけて下さい - 5
10分〜15分程して、柔らかくなってたら完成。
火を止めて、そのまま放置で味を含ませる
出来上がり★ -
コツ・ポイント
出来上がったら、そのまま暫く放って置いておくと中まで味が入ります。
温冷どちらでも召し上がれますが、私は食べる直前に再度温めて食べるの方が好きです
リアクション
似たレシピ
簡単！美味しい！茄子の煮浸し
とってもシンプルな茄子の煮浸し☆子供も大人も喜ぶ優しいお味です。
超簡単✨なすの煮浸し
絶対作って欲しい❢❢アッという間にできます(ㅅ´ ˘ `)温かいままでも、冷やしても美味しいシンプルなすの煮浸し♪
なすの煮浸し
白だしを使ったやさしい味の煮浸しになりました
すぎたま。 
なすの煮浸し
お出汁でじっくりと煮たなすの煮浸しです☆とてもサッパリしてます。
なすの煮浸し
旦那がダイスキな茄子の煮浸し☆
ひなーゆづ 
茄子の煮浸し
優しい味付けの茄子の煮浸しです。
茄子の煮浸し
温かい煮浸しも美味しいですが夏は冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです♬
私の【揚げ焼き茄子の煮浸し】
大好きな茄子の煮浸しです。
茄子の煮浸し
煮浸しの黄金比♡♡
茄子の煮浸し
茄子の煮浸しホッとする優しい味のおかず
なすの煮浸し
大好きななすの煮浸しを作ってみました♪
花まーちゃん 
ナスの煮浸し〜大葉とミョウガと共に〜
ナスと大葉とミョウガの煮浸しです！優しい甘さとナスの美味しさが滲みてます！
レンジで簡単☆なすの煮浸し。
夏の常備菜にオススメ！レンジだけで簡単に作れる優しい味のなすの煮浸し。
ナスの煮浸し
温かいままでも、冷たくしても美味しいナスだけの一品です。
ミカピース 
簡単ナスの煮浸し
ナスは、砂糖で甘辛く煮浸しにしてます^_^後ひと皿にどうぞ^_^
簡単レンジでまるごとナスの煮浸し
レンジで簡単にできちゃうナスの煮浸しです。キリッと冷やして夏にぴったりな一品です☆全量：４５ｇ
bergamoto 
簡単！失敗しない なすの煮浸し
誰でも失敗せず、見た目良しな煮浸しが出来ます。
ナスの煮浸し
油で揚げないナスの煮浸しなので、ヘルシーです。
茄子の煮浸し
干し海老の出汁をたっぷり含むタイプの“茄子の煮浸し”。しかしビールにも合うな～。
簡単ナスの煮浸し
簡単ナスの煮浸し
ナスの煮浸し
ナスが大好きなので一番美味しい煮浸しで！
とろとろごま香る茄子の煮浸し
ダシが効いたなるの煮浸しにごま油と唐辛子が香る一品です。ごまと茄子の煮浸しが相性良くてとても美味しいです。
taichis 
話題入り✨煮るだけ美味しいナスの煮浸し❤
ごま油がポイント✨短時間で簡単に出来て沢山のナスがペロッと食べられる、子供も喜ぶ煮浸しです(o^^o)
めんつゆで簡単！茄子の煮浸し
好きな煮浸しを簡単に
ぷにっぷ 
ひんやり茄子の煮浸し
夏にいっぱい作った煮浸し☆いろいろ配合を変えて試してできた、シンプルな味付けの煮浸し。ひんやり冷やして頂きます☆
茄子の煮浸し
白ごはんに茄子の甘辛味の煮浸しが食べたくて作りました。
茄子の煮浸し
意外と簡単に作れます
マレイン 
茄子の煮浸し
作り置きができ、暑い夏に冷やして食べられる茄子の煮浸しは重宝します。
ナスの煮浸し
煮浸しは和食の定番思ったより簡単に出来るんで、もー一品欲しい時にオススメです！
基本のなすの煮浸し
基本のなすの煮浸しです。温かいままでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やして食べるととても美味しいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19176543
