無限大根レシピ♾大根のおかか炒め
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
止まらぬ美味さ！ご飯にのっけて、お酒のつまみに♡お弁当の一品にも便利〜
このレシピの生い立ち
大根で、作り置きおかず！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、皮をむいて、いちよう切りにしフライパンへ。砂糖をまぶして、しばらく置く。
-
- 2
うっすら大根の水分が出てきたら、白だしも入れ、蓋をして中火にかける。※焦がさないようにね！
-
- 3
大根がしんなりとしたら、かつお節と、ごま油を入れて、炒める。
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コツ・ポイント
かつお節とごま油を入れる時は、水分をしっかりととばす！
リアクション
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