作り方
- 1
ムネ肉をそぎ切りにしてタレを揉み込み小麦粉をまぶす
油を170度に温め卵をくぐらして2分揚げる - 2
舞茸を裂きほうれん草を適当に切ってレンジ600w2分チンしてザルにあける
- 3
フライパンで油少々を温め軽く炒め調味料で味付けして
皿にもっら唐揚げにかけて完成
コツ・ポイント
唐揚げはシンプルな味付けにしているので舞茸炒めと一緒にどうぞ
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