白菜を使った和風の煮物
YUINA☆彡 @cook_40140788
白菜がいっぱい…買いすぎた…たくさん頂いた…
そーゆー時こそたくさん使った煮物！笑
このレシピの生い立ち
旦那が白菜を貰ってきたので…余りをどうにかできないかと…考えた結果和風の味付けで煮物にすることにしました^_−☆
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の芯の部分は１cm、葉の部分は２cmで切ります。
人参は5mmくらいで切ります。
油揚げは４分の１くらいの大きさで♪ -
- 2
フライパンに油を引いて白菜と人参をしんなりするまで蓋をして蒸します。
その間に、♡の材料を合わせておきます。 -
- 3
しんなりしたら油揚げを入れて♡の材料を入れちゃいます。
そのままぐつぐつ煮込んでできあがりです♪ -
コツ・ポイント
これにお肉を入れてもおいしいと思います。
コツ、ポイントは特にないです。
リアクション
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