白菜と油揚げのさっと煮
chichiino @cook_40053853
あと一品と言う時に役立つ、余った白菜と油あげ、きのこで作るさっと煮。
このレシピの生い立ち
中途半端に材料が残っていたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、えのきは根元を切り落としてざく切りにする。油揚げは縦半分にカットしてから太めの千切りにする
- 2
鍋に▪️と1を入れて沸騰するまで強火で。沸騰したら弱めの中火で白菜が柔らかくなるまでにて完成
コツ・ポイント
▪️きのこはえのき以外でも余っているもので作れます。
▪️お浸し風なので甘さは控えてありますので
お好みで足して下さい
リアクション
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