ささみとピーマンのネギマヨ味噌炒め

るん@mam
るん@mam @cook_40202678

ネギマヨ味噌が合う!!
ゥマすぎて家族もビックリ☆
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費に☆

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材料

4人分
  1. ささみ 5本
  2. ピーマン 3個
  3. ネギ 1/2束
  4. ○マヨネーズ 大1
  5. ○味噌 大1
  6. ○にんにく(チューブ) 1センチくらい
  7. ごま油 大1
  8. 白ごま 大1
  9. [下味]
  10. ●酒 大1
  11. ●塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ささみを●で下味をつけてしばらくおいてそぎ切りにする。ピーマンは一口大に、ネギは小口切りにする。

  2. 2

    ○を合わせる。フライパンにごま油を熱し、ささみを炒める。火が通ったらピーマンを入れてさらに炒める。

  3. 3

    ピーマンが炒まったら○を入れて1分くらい混ぜ、ネギと白ごまを散らす。
    軽く混ぜて器に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

とにかく簡単☆マヨ味噌にんにくはしっかり混ぜてね♪

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るん@mam
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初めましてお料理大好きママたぁくさんレシピ増やしたいッ
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