なすのはさみ焼き
ちゃんまいcook @cook_40225124
なすが苦手な人でも食べられるはず！ごはんやおつまみ、お弁当にも最適です( ^_^)
このレシピの生い立ち
なすの期限がやばそうやったので笑
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦5ミリ幅に切り、水にさらしてアク抜きをしてキッチンペーパーで水気をふきとる
- 2
①の両端は5ミリ角に切り、軽くレンジし、ねぎはあらみじん切りする
- 3
ボウルに鶏ひき肉、②を入れ、☆を加えてよく混ぜる
- 4
①を1枚ずつ並べて③をスプーンですくってナス全体にのせ、何ものせてないナスを上に重ねる
- 5
重ねたらはみ出た具材を中に入れながら片栗粉を全体にまぶす
- 6
フライパンに油を入れて火にかけ、⑤を両面焼く(アルミホイルで蓋をしながら)
- 7
両面に焼き色がついたらあらかじめ合わせておいた♪を入れてひっくり返しながら煮詰める
- 8
水溶き片栗粉でとろみをつけたらお皿に盛り仕上げに小ねぎを振りかければできあがり！
コツ・ポイント
ナスを厚めに切ると火の通りに時間がかかるので薄めにするのをオススメします☆
リアクション
似たレシピ
なすのはさみ焼き
なすとミンチ♡甘辛タレで相性ばっちり♡
お弁当にも♪なすのつくねはさみ焼き
なすはとろっとして美味しいですよね。一手間加えてお弁当にもぴったりなボリュームおかずにいかがでしょうか。
とろ旨♡なすのはさみ焼き
なすがとろーり♡ジューシーなおかずです( ˊᵕˋ )
ナスのはさみ焼き
野菜を一緒にとりましょうこの時期は ご飯よりもそうめんのお供に最適ってわたしは思ってる(*^^)v
サバるん 
ナスのはさみ焼き☆ギョウザ風
お酒のおつまみにサイコーです☆もちろん、ごはんにも合います！
☆ナスのはさみ焼き☆
ナスと相性のよい豚肉をはさんで、甘辛タレで仕上げました♡白ご飯によく合います♫
茄子とひき肉のはさみ焼き
茄子にあんかけが絡んで美味しいです♪ついご飯がほしくなりました(*^^*)
なすのはさみ焼き
ひき肉のうまみをたっぷり含んだなすをちょっと甘酸っぱいソースで♪
ナスのひき肉はさみ焼き
ナスに切れ目を入れてはさんで乗せて焼きました。
簡単！ナスのはさみ焼き
簡単！ナスとお肉が一緒に食べれちゃう！ナス苦手な方お肉と一緒にどうぞ*\(^o^)/*
まめちん嫁♡ 
なすのはさみ焼き
なすびのはさみ焼きです！！豆腐を入れることでフワフワでとても美味しいです＾＾
クック82VY0A☆ 
なすの鶏ミンチはさみ焼き
なすの美味しい季節ですね。なすは豚肉と相性いいですが、鶏肉ともいけます！ポン酢であっさりと食べてください～。
☆なすのはさみ焼きあんかけ☆
ひき肉をはさんだなすを揚げずに焼いてヘルシーに！麺つゆのあんかけでとろ～んとおいし～♪
茄子のはさみ焼き
とろとろ茄子
drmchico 
ナスのはさみ焼き♪梅シソ照り焼き
暑い夏には梅シソ照り焼きで♪ナスのはさみ焼き
茄子のはさみ焼き
甘いタレでご飯がすすみます！
さだふぃ 
なすのはさみ焼き
甘辛いタレでご飯がすすむ一品。
ナスと鶏ミンチのはさみ焼き☆お弁当に
冷めても美味しいので弁当にGood☆我が家では弁当のおかずは前日に作り置きしておきます。朝が楽なんで(-∀-｀;)
dudemam 
なすと豚肉のはさみ焼き
なすが美味しい季節♪ご飯がススム一品です♪
なすのはさみ焼き
肉だねをなすではさみ照り焼きにしました。
茄子のはさみ焼き
ナスを沢山貰い時短で美味しいお手軽惣菜をご紹介します
ムツコのキッチン 
なすのはさみ焼き
ナスが好きな人へ
なるみpp 
茄子のはさみ焼き
茄子をボリューミーに食べたい！そんな時にオススメの一品です(*^^*)
茄子のはさみ焼き
揚げないで焼くことでカロリーを気にせずパクパクいけます♪ 今回使用した大長茄子も最高に美味しです。ふつうの茄子でもOK！
レンコンはさみ焼き
おつまみにもお菜にもなり皮付きで栄養抜群です酢醤油辛子がオススメ
パグパグヨッシー 
ナスのひき肉はさみ焼き♫
食欲のない夏にもぴったり！ボリューム満点おかず*\(^o^)/*
ばあばカフェ 
照り焼き♡ナスのはさみ焼き♡
お肉の旨味と照り焼きが染みたナスがおいしい♡はさみ焼きです。
とろーりナスのはさみ焼き
大きめなすにひき肉をはさみ醤油とみりんで甘辛いタレをからめます。しっかり蒸し焼きにするとトロトロのナスが味わえます。
まゆまゆまみい 
なすのひき肉はさみ焼きカレー風味！
甘辛カレーだれがなすに絡んで、ご飯のおかずになります！
豚肉となすのはさみ焼き
なすの間にヒレ肉を挟んでボリュームを出しました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19192570
