簡単♡ポトフ
♡ЁМi♡ @cook_40136425
とにかくポトフっていろんな野菜あいますよね♡大根やごぼうとかでもいいし～きのこも合う～♡
このレシピの生い立ち
基本の野菜から、さつまいもを入れたりトマトをいれたりなんでもあうことが判明ﾟ･*:.｡.＊.:*･ﾟ.:*･ﾟ＊
アプリでひらく作り方
- 1
ダイコン、人参、さつまいも、じゃがいもは皮をむき食べやすく切る。
- 2
手羽元は塩胡椒しておく。キャベツも1口大に。
- 3
鍋にたっぷりの水とコンソメ、ウインナーとミニトマト、キャベツ以外をすべて入れる。
- 4
沸騰してアクが出てきたらアクを取り馴染むまで煮込む。
- 5
柔らかくなってきたところでキャベツ、ウインナー、ミニトマトを入れサッと煮る。
- 6
仕上げに塩胡椒をする。ブラックペッパーを振ってもいいですね。
コツ・ポイント
毎回ローリエを入れて香りを出します。カレー粉を入れてもいいかも♡時短で炒めるのを省き一気にいれちゃいます(^ω^;);););)
リアクション
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