豚こまとキュウリの和風炒め
なっサン @cook_40040163
キュウリの炒め物?!!
ふふっ、これがまた簡単で美味しいんです♪
脱マンネリ化！キュウリ料理★
'12/8/22話題入り
このレシピの生い立ち
マンネリ化するキュウリを美味しく消費したくて_〆┤'-'*├
アプリでひらく作り方
- 1
◎は揉みこんでおく。
きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を取り除き5mm幅の斜め切りにする。
-
- 2
フライパンに少量の油（分量外）を熱し◎を炒め、8割がた豚肉に火が通ったらキュウリを加え軽く炒める
- 3
全体に油が馴染んだら◆を入れ水分を飛ばす。
火を止め、かつお節を加えざっくり混ぜ合わせる - 4
2012年8月14日
Yahoo!JAPANの
トップで紹介していただきました❤ -
- 5
2012年8月22日
✧話題入り✧
皆様に大感謝です
ヾ(￫ܫ￩✿)ノ -
コツ・ポイント
キュウリの種を取り除く事によって、水分が出にくくなります(σ・д･)σ
火加減は常に中火でパパパッと仕上げましょう♪
リアクション
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