我が家の定番★豚こましょうが焼き

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

肉好きな息子たちの大好物!豚こまを使ってお安く仕上げました。お弁当にもGOOD!白いご飯にのせちゃってもおいしい!
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きの作り方って色々あるとおもうのですが、これが我が家の定番です。簡単すぎてごめんなさい~♪

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材料

三人前
  1. 豚こま(豚肉のこまぎれ) 300グラムくらい
  2. たまねぎ 小1個
  3. ※タカラ本みりん 大さじ1
  4. ※しょうゆ 大さじ1
  5. ※おろししょうが 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎはスライスしておく。

  2. 2

    豚こまは※の調味料をもみこんで数分おく。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひき、調味した豚こまとたまねぎをいれ、炒める。

  4. 4

    よく炒めたら仕上げに塩コショウをふる。出来上がり。ピーマンなどを入れてもおいしいですよ!

コツ・ポイント

タカラ本みりんを入れているので、てりてりつやつやでおいしい仕上がりです。肉のへんな臭みもなくなりま~す。

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レシピ作者

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079
に公開
食べること大好きな料理好き。普段は家族3人分のお料理を作っています。♡2024年9月現在>お陰様で届いたつくれぽ560件超★皆様ありがとうございます
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