さばの豆鼓いため
きょんきょん5570 @cook_40059626
ちょっとあまみそがご飯によく合います＾＾
ボリューム満点、野菜もたくさん食べましょう。
このレシピの生い立ち
さばの味噌煮でなく味噌いためを・・たまには
アプリでひらく作り方
- 1
さばは細切りにする。にんじんピーマンも大きさをそろえて切る。
- 2
さばに塩コショウをして小麦粉をまぶし揚げる。
- 3
ごま油でにんじん、ピーマン、もやしの順に炒めあわせ調味料をいれ最後に揚げたさばを入れる。
コツ・ポイント
さばにしっかり下味をつけておきます。あまり炒めすぎないこと。絡まないときは水を少し入れる。
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