梅干しと焼肉のタレで作る 豚肉と野菜炒め

いずみんみんぜみ
いずみんみんぜみ @cook_40225084

ご飯がすすみます。梅干しと焼肉のタレは絶品です。豚肉と玉ねぎだけでも美味しいです。好きなお野菜を入れて作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
好きなものを入れたら美味しく作れました。

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材料

4人分
  1. 豚のこま切れ 200g
  2. 長芋 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. トマト 中1個
  5. 梅干し はちみつ入りを使用 2〜3個
  6. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。玉ねぎはくし切り、長芋は半月切り、トマトはくし切り。

  2. 2

    梅干しの種わとって、細かく刻みます。

  3. 3

    焼いていきます。
    フライパンに油をひき、豚肉を焼き塩コショーをします。次に野菜を入れます。順番は適当です。

  4. 4

    刻んだ梅干しをいれ、焼肉のタレをいれて少し炒めて完成!

コツ・ポイント

焼肉のタレはいつもエバラの中辛を使用しています。

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レシピ作者

いずみんみんぜみ
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料理大好きいずみんみんぜみです。
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