エリンギと切りこぶの和え物
芳味園 @cook_40039539
茹でた野菜と乾物を和えることで、余分な水分がなくなり乾物がおいしく戻る、という簡単料理です。
このレシピの生い立ち
野菜の水分で乾物を戻すのに最近ハマっています。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは食べやすい大きさに裂いて茹でます
- 2
パプリカは細切りにします。
- 3
茹であがったエリンギはさっと水気を切ります。
- 4
エリンギ・パプリカ・切りこぶ・総合調味料をよく混ぜ合わせます。
- 5
乾物の切りこぶを使うことでエリンギの水分を切りこぶが吸収してちょうどいい具合に戻りますよ。
- 6
このままでも甘みがあっておいしいですが、お好みでブラックペッパーをかけるとピリッと大人の味になります。
似たレシピ
大豆もやしと切り昆布の和え物
茹でて和えるだけ、簡単でいくらでも食べられます。水切りがポイントかな。
エリンギとニラの和え物
ササッと茹でて和えるだけ。後1品料理に最適です。
切り昆布とかまぼこの和え物
お買い得だった切りこんぶとかまぼこを和えました。サラダ感覚で食せますよ♪
茹でスルメイカとえのき・切り昆布の和え物
茹でたするめいか、えのき、切り昆布を市販の青じそドレッシングで和えた和風サラダです。昔からよく作る我が家の定番です。
及川真愛弥 
簡単副菜その1～切り昆布の和え物～
おつまみにも、副菜にもなります！和えるだけで簡単♪昆布は体にもいいですね(^^)
塩こんぶとレモンで☆さっぱり和え物
塩昆布とレモンで野菜と和えるだけだから簡単♪おいしく野菜を食べよう！
細切り昆布の簡単和え物
しょうがの効いた、麺つゆで作る細切り昆布の簡単な和え物です。
大豆と切り昆布の和え物
栄養のバランスを考えた簡単ヘルシーレシピです♪
切り昆布の和え物
箸休めに、後１品に、いかがですか？
簡単❗️切り昆布の和え物
材料3つで10分かからずすぐできる❗️おつまみにも❗️
Rutukari 
切り昆布となめ茸の和え物
ご飯のお供にも、そしてお酒の肴にも❗手軽に出来てホントに美味しいですっ(^^)/
ほうれん草キャベツもやしの和え物
お弁当にも野菜を♪ゆでて和えるだけなので簡単！
よしくんのママ 
もやしのタイ風和え物
簡単なスピード料理！サッと茹でたもやしをナンプラーとにんにくで和えるだけ～！
大根と切り昆布の和え物
あと一品欲しいときに手軽に作れます。
切り昆布の簡単和え物
サッパリシャキシャキ食感が美味しいです♡
nkym31suke 
チャプチェ（春雨の和え物）
春雨を炒めるとなぜか、野菜の水分が出て・・・。混ぜてしまえば、水分は出ないと思い和えました。
超簡単☆中華風もやしニラえのきの和え物♪
あら簡単!!でも野菜たっぷりでとっても美味しい。野菜を茹でて、あえるだけ☆
超★簡単 彩り野菜の和風和え物
超簡単☆茹でて和えるだけ!! 野菜1品からでも作れます。
もやしとニラの和え物
簡単、茹でて和えるだけ！
パーディ 
春キャベツと新玉ねぎの和え物
普段､家にある野菜を切って和える簡単料理です。
ドレッシングと大根おろしのあえもの
ドレッシングに大根おろしを入れることで野菜とよく絡みドレッシングをかけすぎることがなくなります◎ちくわも野菜に合いますよ
モロヘイヤと海苔の和えもの
茹でて和えるだけ。簡単なのに絶品です。
ゆーちゃん1015 
春菊の和え物
茹でてあえるだけ♪
小松菜と塩昆布の和え物
茹でて、和えるだけ。お手軽、簡単。
冷やして美味☆じゃがいもと人参の和え物
超簡単☆野菜を茹でて和えるだけ♪にんにく味で食欲アップ☆冷やしてどうぞ(^^)
味変★ゴーヤの韓国風和え物
味付けは不要です。切って、茹でて、和えるだけ！
菜の花(白菜）と春雨の簡単和え物！
簡単、茹でて、和えるだけ！
あんまーご 
小松菜のあえもの
小松菜をゆでて、調味料であえるだけ！
舞茸と小松菜の和え物☆
茹でて和えるだけ〜☆
小松菜としめじの和えもの②
茹でて…和えるだけです(^_−)−☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19205364
