中華風ゴマだれ★豆板醤（覚書）
mee☆maa @cook_40226117
冷麺や冷やしうどんにピリ辛ごまだれ。
メーカーによって醤は異なりますので
お好みの味に調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
自分用の覚書に…
アプリでひらく作り方
- 1
スープ以外のたれの材料を合わせます。
- 2
①にスープを少しずつ加え、なめらかにのばします。
リアクション
似たレシピ
万能こっくりゴマダレ
冷麺には勿論！しゃぶしゃぶ、サラダなんでもあうコクのあるゴマダレが完成しました。
万能☆ごまダレ
豆板醤入りのピリ辛ごまダレになります☆甘めが好きな方は豆板醤無しで砂糖の量を調節してみてくださいね♪
❤️簡単・ゴマだれ
冷麺、サラダ何にでもあう万能ダレ！
お鍋などに☆ピリ辛胡麻だれ
私の基本の胡麻だれに絡みを加えたピリ辛胡麻だれ。お肉、お魚、お野菜、お豆腐、お鍋にも合います！#ごまだれ
中華ドレッシング
辛みは豆板醤でお好みに調節してください。
じゅんo 
冷やし坦々麺
暑い日にぜひ！ピリ辛冷麺！
ピリ辛ゴマだれ棒々鶏
手作りのピリ辛ゴマだれをかけた棒々鶏。
時短・簡単・手間短ジャージャー麺
お好みのごまダレ冷麺を使って時短・簡単・手間短ジャージャー麺の出来上がり～です❤
豆乳で作る☆クリーミーごまだれ冷やし中華
ヘルシーだけどコクのある豆乳ごまだれは冷麺と相性抜群！とにかくはまります(^^)
◆豆乳ごまだれ麺♪◆
豆乳を使ったごまだれ冷麺です。たれとひき肉が絡んでとっても美味しいですよ～♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
冷麺のタレ
覚えやすい分量です。元々、ゴマダレ派だった私が、母から教わり冷麺はこれでなくてはダメになってしまったタレです。
よだれ鶏乗せ冷麺
冷麺のよだれ鶏乗せ(^.^)ピリ辛が食欲まします♪
ピリ辛中華冷麺－うどんを使った冷やし中華
”伴面”と言う料理です★ピリ辛で暑い時期にピッタリの中国の冷麺です♥簡単！！♥お手軽な♥中華料理で正に庶民の味です。
冷しゃぶのピリ辛ごまダレ
野菜ももりもり食べましょう！ピリ辛のゴマダレでビールにもよく合います(^^)
万能ゴマだれ
簡単にできるゴマだれです。棒々鶏や麺類のつけだれにしたり、煮込み料理や鍋物のたれにも大活躍！
冷やし担担麺風☆汁なし胡麻だれ麺
作り置きできる『ゴマだれ』で絡めた簡単クリーミーな冷たいピリ辛麺です。
すぐ出来る簡単ゴマだれ◎
家に有る材料で今すぐ美味しいゴマだれが、出来ちゃいますよ♪バンバンジー、冷麺、サラダにいかが！
nana＆kazu 
鶏ササミのゴマだれサラダうどん＊
濃厚なゴマだれが美味しい◉ささみやお野菜でとってもヘルシーな冷やしうどんです＊
簡単♡ごまだれ冷やし中華
「マルちゃん正麺/ごまだれ冷やし」で、簡単冷麺♪
豆板醤でピリ辛ゴーヤの漬物
ピリ辛でご飯もお酒も進むゴーヤの漬物です！
aoばぁば 
簡単オイシイ棒々鶏のタレ
お好みで味の調節自由自在♪ピリ辛が食欲そそります
まさぉり 
ゴマダレ冷やし中華★ピリ辛肉味噌のっけ
ピリ辛のゴマダレと肉味噌でボリューム満点な冷やし中華で～す（＾～、＾）
棒棒鶏のタレ
基本の棒棒鶏のタレ。作り置きしておくと冷麺のごまダレ味にも応用可。
ねりごまなし！万能ゴマだれ♡
わざわざねりごまを買わなくてOK！簡単に作れるゴマだれです♡♡
水切り豆腐とにんじんの中華風サラダ
ピリ辛具合は豆板醤の量で調節して下さい。
中華風ゴマだれ◎しゃぶしゃぶ
いろんな薬味とゴマだれで美味しい中華風のしゃぶしゃぶです。
ゴマだれ
バンバンジーやサラダに合う甘めのゴマだれです♪
とろとろ♪麻婆豆腐
大人も子供も大好きなとろとろのマーボー豆腐です☆辛さやとろみはお好みで調節してくださいね♪
ピリ辛長ネギ♡ごはんにも！おつまみにも！
味付けはなんとな〜くなのでお好みで調節してください(^^)
覚書 塩冷麺
冷麺だけど、塩ラーメン？な塩冷麺です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19205999
