ごぼうと豚肉のきんぴら♪

うちゃちる
うちゃちる @cook_40048584

【お弁当用】ヾ(´Д`*)
きんぴらごぼうに、ご飯が進むように豚肉をプラスしました♪
このレシピの生い立ち
あまりものでお弁当用おかずを作ってみました(o'ω'o)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

8号カップ6個分
  1. ごぼう 細いの2本
  2. 豚肉小間切れ 100g
  3. にんじん ひとかけ(5cm位)
  4. しょうゆ 小さじ3
  5. 砂糖 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 小さじ1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは丸めたアルミホイルで洗い、小さめのささがきにする。
    豚肉は小さく切っておく。
    にんじんは細切り。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、水気を切ったごぼう・豚肉・ニンジンを炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら弱火にし、調味料を加える。

  4. 4

    水気がなくなるまで炒めたら完成♪

コツ・ポイント

ちょっと甘さ控えめなのでお好みで砂糖を加えてください(*´ω`*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うちゃちる
うちゃちる @cook_40048584
に公開
まったり更新(o'ω'o)一人暮らしレシピ★
もっと読む

似たレシピ