✿かぼちゃと蓮根のスイチリマヨサラダ✿

noamanma @cook_40037196
蓮根のシャクシャク食感と
スイートチリソースがアクセントに♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みも美味しいけどたまにはピリっとアクセント♪
作り方
- 1
かぼちゃはレンジで加熱して柔らかくし、つぶして冷ましておきます。
- 2
蓮根は皮を剥き半月の薄切りにして酢水にさらします。その後さっと茹でてあら熱をとります。
- 3
きゅうりはスライスして塩もみ、玉ねぎもスライスして水にさらしておきます。
- 4
かぼちゃのあら熱が取れたら全部混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
チリソースの量はお好みで♪
具も好きなものでアレンジしてください♪
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