簡単★小松菜の塩炒め
★まよ★♪ @cook_40044604
下茹でしなくて炒めるだけ～シンプルな味でパクパク食べれます
このレシピの生い立ち
ほうれん草でよく作るレシピなんですが代用で小松菜を使ってみました。食感がｼｬｷっとｸｾがなく食べやすいです
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、卵をながして ふんわりいり卵を作ります。できたら皿に一度出しておきます
- 2
ざく切した小松菜を酒・塩コショウでしんなり水気がなくなるまで炒めます
- 3
炒まったら1のいり卵と合わせて出来上がり！お好みで仕上げに醤油を回しかけても美味しいですよ
コツ・ポイント
小松菜の芯が固い場合は縦に切って細くすると時短で炒まります
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