簡単★小松菜のニンニク炒め

ナピト
ナピト @cook_40054173

小松菜をニンニクと炒めただけのシンプルな一品です♪中華風です♪
このレシピの生い立ち
夕飯に

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材料

  1. 小松菜 1
  2. ニンニク 1片
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. 胡椒 適宜
  5. 大さじ1
  6. 白ワイン 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って一口大に切ります

  2. 2

    葉っぱと茎に分けておきます

  3. 3

    ニンニクをスライスします

  4. 4

    フライパンにニンニクと油を入れて火にかけます

  5. 5

    茎から炒め始めます

  6. 6

    鶏ガラスープの素と胡椒を加えて白ワインを入れます

  7. 7

    葉を加えて炒め合わせて出来上がり

コツ・ポイント

白ワインの代わりに酒でも紹興酒でも

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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