ししとうとこんにゃくのピリ辛炒め
マルヤナギ @cook_40067023
きゃら蕗の佃煮のピリっと辛い味付けがおいしい炒め物。ししとうが苦手な場合、ピーマンに変えてみてもGOOD！
このレシピの生い立ち
夏においしいししとうを、ぴりっと辛い「まろやか煮ピリ辛きゃら蕗」と一緒に炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
1.こんにゃくは１口大に切り、表面に切り込みを入れて、鍋に沸騰させたお湯でさっと下茹でする。
- 2
2.フライパンでごま油を熱し、ピリ辛きゃら蕗、こんにゃく、ししとう を入れて炒める。
- 3
3.全体に火が通ったら、砂糖、醤油、みりんを入れ、全体に味がなじんだらできあがり！
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