鶏の手羽先◎サクサク旨唐揚げ

yuur
yuur @cook_40226846

簡単!鶏の手羽先◎旨唐揚げ
味がしみていて、おかずにもおつまみにもGOODです(^O^)
このレシピの生い立ち
いつでもできる☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏の手羽先 8本
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 片栗粉 一カップ
  4. サラダ油 適量
  5. ①調味料
  6. しょうゆ 大さじ4
  7. みりん 大さじ2
  8. 大さじ3
  9. 砂糖 大さじ1
  10. おろしにんにく 一片
  11. おろししょうが 一片
  12. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがをすりおろし、調味料をボウルに全て入れます

  2. 2

    ①のボウルにお肉を入れて、タレがよく染み込むようも見込み、10分程そのまま漬けておきます

  3. 3

    小麦粉と片栗粉を一緒にし、軽く混ぜ、お肉にまんべんなく付けます

  4. 4

    油を温め、温まったら中火にし、揚げます

コツ・ポイント

お肉はしっかりもみ込むことが大事です♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yuur
yuur @cook_40226846
に公開

似たレシピ