めんつゆで簡単!鶏の照り焼き-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単!鶏の照り焼き

なちぐらむ
なちぐらむ @cook_40130294

10分めんつゆクッキング
このレシピの生い立ち
義理の母がなんでもめんつゆを使ってパパッと作るので、覚えておきたくて(*^^*)

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材料

2~3人分
  1. 鶏のモモ肉 3枚
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. にんにく 1片
  4. めんつゆ おたま一杯
  5. みりん おたま一杯
  6. 料理酒 おたま一杯
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくはすりおろして、めんつゆ、みりん、酒をあわせたものに混ぜておく。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切り
    フライパンで皮に焦げ目がつくまで焼く

  3. 3

    鶏肉に火がとおったら、あわせておいた調味料をフライパンへ

  4. 4

    調味料がからむように何度か返し、照りがでてきたら、ブラックペッパーを振りかけてできあがり!

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツらしいものすらみあたりません。

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レシピ作者

なちぐらむ
なちぐらむ @cook_40130294
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