つるむらさきのお浸し柚子胡椒風味♪

santababy
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ピリッと柚子胡椒のきいた大人のお浸しです♪おつまみにも~(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
つるむらさきをたっぷり食べたくて♪

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材料

2~4人分
  1. つるむらさき 2袋
  2. しめじ 1パック
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 柚子胡椒 小さじ1(お好みで)
  5. ☆水 大さじ2
  6. 炒り胡麻 少々

作り方

  1. 1

    つるむらさきはさっと茹で3~4センチに切り水けをしぼる。
    しめじも子房に分けさっと茹でる

  2. 2

    ボールに☆を良く溶き、1を合わせたら出来上がり。
    食べるまで冷蔵庫で少しなじませます♪

コツ・ポイント

めんつゆは「にんべんつゆの素」を使いました。
お使いのものに合わせて分量は調節してください♪

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レシピ作者

santababy
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に公開
【山本志乃】料理研究家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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