炊飯器で簡単ローストビーフ
ふみたん。 @cook_40186888
材料も最小限、炊飯器使用で簡単に！
このレシピの生い立ち
簡単にローストビーフを作りたくて、この方法にたどり着きました！放置してる時間に他の料理をすると効率がいいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
お肉にまんべんなくクレイジーソルトをすり込む
- 2
フライパンにオイルをひき、すべての面に焼き目をしっかりつけたらジップロックなどの分厚めの丈夫な袋に入れる。
- 3
沸騰したお湯（分量外）を炊飯器にお肉が被るくらい入れ保温モードにし40分～1時間放置！
- 4
出来たら常温で少し冷めるまで置いてから冷蔵庫へ。完全に冷たくなったら出来上がりです^^
コツ・ポイント
炊飯器の保温時間は
お肉の大きさ、分厚さによって時間が変わります。
私は普段45分～50分くらいです。やりすぎると固くなってしまうので注意が必要です。
リアクション
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