作り方
- 1
もやしはレンジで600W1分30秒加熱。新玉ねぎは薄くスライス。まいたけ、えのきはレンジで600W1分30秒加熱。
- 2
◆を混ぜ合わせ、1を投入しまんべんなく混ぜ、味がなじむまで30分ほどおいて出来上がり。
コツ・ポイント
マリネ液が薄ければ醤油を少し足してください。
リンゴ酢がなくても、米酢などでも代用可。
和えてすぐでも食べられますが、少し時間をおくと味がなじんでよりおいしくいただけます。
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