作り方
- 1
皮ごと火の上であぶり、ひげは、焦げきります。皮取りした皮ごと刻みます。縦切りが良いかも。写真は、横切りになってます。
- 2
皮ごと丸く置いて上から、小麦粉をふった種をオイルに入れて揚げます。
小麦粉がつなぎになり、香ばしく味もよくなります。 - 3
時間かけてします。挙げて網の上で油切りします。
コツ・ポイント
小麦粉は、材料をまとめて上から、ふります。材料は、混ぜないでそのままオイルに入れて揚げます。器の中に材料と小麦粉を入れて混ぜると材料の水分が、小麦粉を吸収して、上手くいきません。から揚げのようにまぶすのとも異なります。understand?
似たレシピ

山芋のホクホク唐揚げ☆
山芋を皮ごと揚げちゃいます!!揚げるとジャガイモのような触感ですょ♪


長芋シャッキリ唐揚げ
アッサリしているけど、長芋のシャキシャキ感で食べたら止まりません!


長いものから揚げ
長いものチョー簡単レシピ☆


⭐焼き肉のタレで⭐長芋のから揚げ⭐
調味料1つだけの美味しい長芋のから揚げ⭐


長芋の唐揚げ(揚げない唐揚げ)
オーブンを使って揚げずに唐揚げを作ります。サクサクホクホク食べられる長芋の唐揚げです。


里芋の皮のから揚げ
皮は厚ければカリホク、薄ければカリっとした食感が味わえます。


かぼちゃの皮の唐揚げ
かぼちゃサラダなどで加熱したけど使わない皮を唐揚げにしました。捨てる部分をおつまみなどに活用できます。


長芋の唐揚げ
長芋のホクホク感がたまりません。下味もついてるので、そのままパクパク^_^食べ出したらとまりませんよ〜!


長芋のから揚げ
長芋を揚げただけ!超簡単、そのまま食べて良し、麺つゆで揚げ出し風にして良し、冷やしうどんのトッピングなど、ご自由に


山芋の唐揚げ
山芋簡単


手が止まらない!長芋のカレー唐揚げ
簡単で美味しい!カリッとほくほく〜カレー味で子どもも大好きです♪皮ごとで栄養も◎


長いもザンギ(唐揚げ)の油淋鶏風
シャキシャキの長いもをサックサクの唐揚げにし、長いも入りの油淋鶏風の甘酸っぱいタレで♪


おつまみ長芋唐揚げ
とーってもシンプルな長芋の唐揚げです。お弁当にもぴったりですよ。


☆ながいものから揚げ☆
ながいもを片栗粉にまぶして揚げました☆♪


長芋の唐揚げ
栄養価が高く、芋の中では低カロリーといわれている長芋❢ 唐揚げにしてみました!


ワンタンの皮て唐揚げ
唐揚げでも無いけれど唐揚げぽくワンタンの皮が無ければ餃子の皮でもOKです


長芋のからあげ
長芋のしゃきっとした食感と、衣に絡んだ甘酸っぱいタレが絶妙!


長いものから揚げ
長いものサクサクほくほくっとした食感が楽しめます。おつまみにもお弁当にも♡


長いも✿からあげ
唐揚げにすると何でも食べちゃう子どもたちのため、長いもまで揚げちゃいました(笑)


銀皮唐揚げ
砂肝の銀皮・えんがわ・草履を落として、おつまみもう一品


山芋のから揚げ
山芋めっちゃうまい!断然、この食べ方が好きになるくらい!


長芋の唐揚げ
長芋に味がしっかりついていて食べやすいです。


山芋のからあげ*
定番の居酒屋メニュー♡ササッとできて簡単おいしー!!こどものおやつにしても喜ばれます☆☆


止まらない♩長芋の唐揚げ
子どもも喜んでパクパク食べる長芋の唐揚げです。


山芋の唐揚げ
ほくほくの山芋がクセになります♡


皮なし胸肉のやわらか唐揚げ
とってもお得な皮なし胸肉で唐揚げ作ったら子供が大絶賛でした。


簡単おつまみ。銀皮の唐揚げ
捨てないで。銀皮で簡単おつまみです


長芋の唐揚げ
高めの温度で揚げればシャクシャク、低めならホクホク。お好みで揚げてください


いわし唐揚げ しょう油バターソース
いわしの唐揚げは骨も皮も美味しく食べられるから最高〜♪素揚げした長芋もソースにとっても合います(^^)


シンプル・イズ・ベストな山芋の唐揚げ
素材を大切に。皮も使っちゃいます。しゃきしゃきの食感がたまらない!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19222753