アプリでひらく作り方
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土筆を用意する。
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袴を取り除く。上の図の左側から右側へ。慣れてくれば簡単です。
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水で綺麗に洗い、沸騰した塩水で５分しっかり茹でる。
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(３)の茹で上がった土筆を冷水にとってから水気をいったん切る。
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(４)を再び冷水にとり半日程度水を替えながら浸し、灰汁抜きをする。
リアクション
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