ほうれん草の梅和え

まめたん♪
まめたん♪ @cook_40038638

夏にさっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
暑い毎日。さっぱり食べたくて梅干しと和えてみました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 梅干し 1個
  3. ダシの素 小1/3
  4. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    梅干しを包丁でたたきいておきます。

  2. 2

    ほうれん草をサッと茹でます。そして水気をしっかり絞り一口大にカットします。

  3. 3

    ボウルに2のほうれん草、ダシの素を振り入れ、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    梅干しと鰹節も入れ混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

ダシの素を軽く和えておくので、味が付けもOK。お好みですがしょうゆ不要です。
梅干しの塩分とでさっぱりいただけます。

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レシピ作者

まめたん♪
まめたん♪ @cook_40038638
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簡単・楽チンのダイエットで、美味しいが一番(^n^*)
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