オクラと水菜の梅肉和え

meeie
meeie @cook_40126173

梅とポン酢でさっぱりと!
このレシピの生い立ち
大量の水菜があったので…

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材料

  1. オクラ 1パック
  2. 水菜 2株
  3. 梅干し 1粒
  4. ポン酢 小さじ1
  5. ゴマ 小さじ1
  6. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    オクラは茹でて、縦半分にしてから斜めに切る

  2. 2

    水菜は2cm位に切る

  3. 3

    梅干しは種を外し、刻む

  4. 4

    のり以外を良く混ぜ、器に盛り、のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

meeie
meeie @cook_40126173
に公開
2014年に出産し、専業主婦に。作る事、食べる事大好き!
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