ポリ袋で簡単&絶品!えのきの唐揚げ☆

☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

年中価格が安定している上に食物繊維、ミネラル豊富なえのき♡コリコリとした食感で箸が止まりません!無限(^^)
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げをしたついでにしてみたら絶品!大好評でした!

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材料

4人分
  1. えのき 1袋
  2. 適量
  3. 片栗粉 大さじ2くらい
  4. ★酒、しょうゆ 各大さじ1と1/2
  5. ★にんにく、しょうが(チューブ) 各1cmくらい

作り方

  1. 1

    ポリ袋に★をまぜておく。

  2. 2

    えのきは石づきを切り、指一本分くらいの束にしてポリ袋に入れなじませる。

  3. 3

    片栗粉を入れまぶし、180度の油できつね色になるまで揚げ完成!

コツ・ポイント

ポリ袋で洗い物いらず♡簡単(^^)

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レシピ作者

☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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