ささみとオクラの和風白だしパスタ

luck→ @cook_40152727
ささみでさっぱりした和風パスタが食べたくなって!!
このレシピの生い立ち
ささみとオクラで何か出来ないかと考えて作ってみました(^。^)
作り方
- 1
パスタを時間通りに茹でます。
- 2
ささみ、オクラは
レンジで温めて
ささみはほぐして
オクラは1cmくらいに切ります。 - 3
フライパンに
ごま油を入れてたまねぎを炒めて
塩を少々入れてしんなりするまで炒める。 - 4
たまねぎがしんなりしてきたら
ささみ、オクラ、茹でたパスタを
入れて炒めて白だしを適量入れて
絡めます。 - 5
からまったら、
火を止めて塩昆布を適量入れて
味をみて完成です。 - 6
お皿に盛り付けてお好みで
叩いた梅干しときざみのりを
かけて完成です。
コツ・ポイント
白だしと塩昆布の塩分は味見しながら調整してください(^ ^)
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