おいしい「ゆずこしょう」豚♪
ひよちゃん☆ママ @cook_40182359
茹で豚です。
タレがとってもおいしい^^ヘルシーなのにガツンとくるおいしさ！ 、スライス肉でも鶏でもOK!
このレシピの生い立ち
時間をかけないで美味しく食べる方法を探してて^^
アプリでひらく作り方
- 1
今回は塊を使ったので圧力鍋で簡単に。鍋にネギ、生姜、水、肉をいれ、加圧されてから２０分で火をとめそのまま冷ます。
- 2
※スライス肉、鶏肉はお好みで茹でて下さい。
- 3
ゆずこしょう、味ポン、砂糖をよく混ぜて準備をしておく。
- 4
圧が下がった事を確認して肉を取り出し、３をよく絡めて２０～３０分なじませてお食べください♪
コツ・ポイント
しっかり味なので、スライス肉は漬けないですぐ食べて方がいいと思います。
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