作り方
- 1
鯵の塩焼きはほぐして骨を取り除きます。
- 2
ボールに全ての材料を入れよく混ぜます。
- 3
5×10cm位の大きさに切った焼き海苔に材料をのせ二つ折りにし、軽く油をひいたフライパンで両面を焼きます。
- 4
しょうが醤油、カラシ醤油、ラー油などお好みのタレでどうぞ!
- 5
ネギや青じそを入れても美味しいですよ!
コツ・ポイント
お好みで分量は調節してください。
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