おつまみにしそ巻きとチ−ズのちくわ巻き♪
ＲＡＩＮ★ちゃん @cook_40039735
田舎の味とゆう胡桃みそを大葉で包んで揚げたしそ巻きとチ−ズをちくわで巻きました♪なんだか、かたつむりみたい？
このレシピの生い立ち
ホントに冷蔵庫の残り物でぱぱっと思い付きで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわに縦に切れ目を入れます。スライスチ−ズは細長く5等分に切ります。田舎の味は串から外して1コを縦半分に切ります。
- 2
ちくわを開いて外側を上にして縦に置き、その上にチ−ズも真ん中に縦にのせて半分にした田舎の味を手前に横にのせます。
- 3
②の田舎の味を芯にしてくるくると巻いて広がらないように2ヶ所に爪楊枝を刺して止め爪楊枝の間を切り半分にします。
- 4
※田舎の味は味が濃いのでちくわ1本につき1/2コにして下さい。
コツ・ポイント
※チ−ズの横幅が短いので巻いて半分に切った時に両方にチ−ズがあるようにちくわの真ん中にのせて下さい。※田舎の味はお惣菜コ−ナ−で探してみて下さい。小さな透明のプラスチックトレーに5コが1串になって入っています。地域限定かもしれませんが．．．
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