しそ巻きいんげん
美味花 @cook_40054598
インゲンも青シソも収穫が始まると毎日採れます。簡単でおかずになる一品をしそ巻き
をヒントに作ってみました。
このレシピの生い立ち
しそ巻きは油で揚げるので面倒だったので
焼くだけにしました。
お弁当のおかずにやってみたら結構良かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
青シソに茹でたインゲンと合わせみそをのせて
-
- 2
巻くだけです。
巻き終わりにも味噌を少しつけて止めるといいよ。 -
- 3
フライパンに好みの油を少し入れて焼くだけです。そのままでも食べられるしね。でも青シソがモソモソってするから焼いた方がいい
コツ・ポイント
七味は多めの方がピリッとして美味しいです。
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