簡単おつまみ☆砂肝の唐揚げ
さいもてぃ @cook_40214410
とっても簡単！居酒屋にありそうな（あるところもあるかも…）一品です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたおつまみです。簡単でおいしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は適当な大きさにカットし、軽く塩・コショウを振っておく。
- 2
片栗粉をまぶす。
我が家では簡単に…ポリ袋に①と片栗粉を入れてポンポンゆすっています。 - 3
油で揚げる。
余分な片栗粉ははたいてくださいね。 - 4
お皿に盛りつけ、上に大根おろしをたっぷり乗せ、ポン酢をかけて完成！
- 5
大根おろしをもみじおろしにしてもおいしいです。
コツ・ポイント
簡単なので特にないです。たっぷりの大根おろしで食べてみてください。
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